Цветы черной бузины

До начала нашей технической рационалистической эры в Германии цветы черной бузины пользовалась особым почитанием. Предания говорили, что в ней живут духи воздуха. Тому, кто срубит или повредит куст бузины грозил большой штраф. А в совсем древние дохристианские времена человека, срубившего бузину, изгоняли из деревни, чтобы отвести несчастье от всей общины. Никто не хотел ссориться с духами, живущими в ней, чтобы не навлечь всяческие беды на себя и своих животных.

Черную бузину люди считали настоящим магическим растением, имеющим силу защитить от колдовства.
Но больше всего цветы черной бузины почитали за ее лечебные свойства. Она излечивала так много болезней, что к ней относились с особым благоговением. Чтобы собрать листья, цветы или другие лечебные части с куста бузины, надо было сначала попросить у него разрешения. Только так можно было быть уверенным, что он не обидится на повреждение и позволит своим частям проявить свои лечебные свойства.

С помощью бузины лечили понос и запор, водянку, змеиные укусы, опухоли, укрепляли желудок, печень, селезенку, устраняли дрожь в руках, помешательство и меланхолию. Для лечения затяжной лихорадки существовал довольно хитроумный способ: больной молча втыкал в землю ветку бузины, лихорадка приклеивалась к ветке и оставалась на ней, пока кто-нибудь не проходил мимо и не прикасался случайно к этой ветке. Лихорадка переходила на новую жертву, а уж как она избавлялась от болезни, об этом история умалчивает.
Понятно, что немецкие крестьяне старались обязательно иметь черную бузину у себя на усадьбе. Не было ни одного крестьянского двора без бузины, и сейчас ее часто можно увидеть в составе живой изгороди.
Кроме древних поверий, есть уже и достаточно научных данных, чтобы считать черную бузину очень важным лекарственным растением. Ее ягоды (только зрелые, недозрелые ягоды несъедобны и могут вызвать рвоту) богаты витамином С и калием. Отвар цветов черной бузины лечит грипп и простуду. Кора и листья обладают сильным обезвоживающим действием и способствуют удалению из организма излишней жидкости (но делать это следует только по совету врача.).
Черная бузина хорошо переносит загрязнение воздуха и может расти и в городе в маленьких садах и палисадничках около домов. В огородах бузина также полезна. Наблюдения показали, что она хорошо действует на растущие рядом с ней растения, делая их более здоровыми и крепкими. Кусты черной бузины особенно рекомендуют сажать рядом с компостной кучей главным образом для ее затенения и защиты от пересыхания, но также и благодаря ее положительному действию на компост. Живые изгороди из черной бузины отгоняют от сада многих вредных насекомых (огневок, плодожорок). Мыши-полевки не любят запаха бузины и стараются держаться от нее подальше. А полезных для сада животных таких, как ящерицы, жабы, ежи, бузина, наоборот, привлекает. В мае-июне над цветущими кустами бузины вьются полчища любителей нектара и пыльцы, среди которых много полезных насекомых: наездники, мухи, чьи хищные личинки уничтожают тлей и клещей, жуки, хищные осы и другие. В конце лета ее сочные ягоды привлекают птиц.
Бузина легко размножается отводками и черенками. Так как древесина бузины имеет пустую сердцевину, черенок срезают на верхнем и нижнем конце через почку. В области почки сердцевина заполнена и не даст проникнуть внутрь побега воде, которая может вызвать загнивание.
Бузина не требует удобрений и защиты от вредителей. Для нее достаточно отвести светлое влажное место с не очень плодородной почвой. Не успевшие к осени одревеснеть концы молодых побегов зимой могут подмерзнуть. Весной их следует срезать. Черная бузина образует довольно крупный куст высотой иногда до 4 м, но хорошо реагирует на обрезку и может принимать желательную для садовода высоту и форму.
В последнее время выведены культурные виды черной бузины с более обильным цветением. Очень декоративна рассеченнолистная черная бузина с крупными резными листьями и красивыми цветами. Она размножается корневыми отпрысками. За сезон молодые побеги этой бузины отрастают до высоты полтора-два метра. На следующий год они как облаком покрыты легкими белыми соцветиями, а затем кистями мелких, черных, вполне съедобных ягод.

Методы выращивания дыни в теплице. Народное применение зверобоя продырявленного.

Автор статьи - Н. ЖИРМУНСКАЯ, доктор биологических наук.