Чистые грядки

Люблю, когда грядки уходят в зиму подготовленными: чистыми, без сорняков, заправленные удобрениями. Прежде всего я стараюсь удалить с огорода все сорняки. Вообще вырываю или срезаю основную их часть заранее, чтобы не допустить образования семян.
Вся сорная трава, а также ботва картофеля и овощей (в том числе огурцов и томатов из теплицы) у меня сохнет, а потом я ее сжигаю. Получаю при этом золу, которая при перекопке оказывается в земле. Если осень дождливая и высушить ботву возможности нет, то складываю ее в ямку, поливаю медным купоросом и забрасываю землей. Через два года получится отличный перегной.
Когда все растительные остатки убраны, участок перекапываю. Так как земля у меня рыхлая, копаю неглубоко и не переворачиваю слои, а как бы перекладываю. При этом выбираю корни сорняков. Казалось бы, какая надобность перекапывать огород осенью? Но во-первых, я вношу осенью удобрения.

Подробнее: Чистые грядки

Тыква в августе

Последний раз тыквы подкармливаю в начале августа (раствором коровяка 1:10). Дальше — только поливы раз в неделю и формировка, чтобы получить плоды покрупнее. Примерно в середине месяца прищипываю концы плетей с цветками и завязями мельче яблока — вызреть они все равно не успеют, а дальнейший налив уже сформированных экземпляров замедлят.
От мучнистой росы в августе тыквы обычно не обрабатываю — если болезнь и появится, то уже вряд ли ощутимо снизит урожай. Но если месяц дождливый, растения для профилактики все же дважды с интервалом в неделю опрыскиваю Алирином-Б или кальцинированной содой: 50 г соды растворяю в небольшом количестве горячей воды, довожу объем до 10 л и добавляю 10 мл жидкого мыла.
 

Когда убирать чеснок?

Яровой чеснок убирают, когда нижние листья засыхают, а верхние — желтеют и полегают. В среднем это приходится на конец августа. Но как-то мой чеснок даже в сентябре был зелен и не выдавал никаких признаков зрелости. В итоге убрал его только в начале октября. Потом выяснил, почему так произошло. Оказалось, срок вегетации ярового чеснока зависит от условий хранения луковиц. Вспомнил: бабушка, которая продала мне этот севок, сказала, что хранился он в тепле около печки. А хранение семенного чеснока при + 18...+20 град, удлиняет его вегетационный период.

Жуки против жуков

Хочу ответить на вопрос о «сильном средстве» от колорадского жука из самих жуков. Мы услышали об этом способе еще лет 20 назад — тогда и опробовали. Собрали жуков в 1,5-литровую бутылку сколько войдет, закрыли крышкой и оставили под кустом. Поскольку тогда работали, на дачу приехали только через неделю. Достали бутылку —  а многие из колорадов еще живы (поэтому и засомневались, когда автор вопроса писал, что вредителей нужно настаивать всего 2 дня). Оставили емкость на солнышке еще на неделю. Жуки «пустили сок», аж бутылка вздулась. Когда открыли, запах, естественно, был не из приятных. Развели в ведре воды стакан этой «настойки» и обработали картофель, но... не подействовало. Даже увеличивали концентрацию, растворяя яд в 5 л воды, но результата не было.

Подробнее: Жуки против жуков

Картофель без перекопки участка

Хочу поделиться собственным опытом и рассказать о том, как я сажаю картофель без перекопки участка и собираю неплохие урожаи. Но для начала пара слов о себе. Я пенсионерка, инвалид II группы. Участок у меня - четыре сотки. Посажено там всего понемногу: яблони, вишни, сливы, облепиха, малина, смородина, крыжовник, калина, красная черемуха, боярышник, а также все положенные овощи. «Химию» почти не использую, разве что картофель от колорадского жука приходится все же обрабатывать один раз за сезон, тут уж никуда не деться. По осени заделываю в землю известь или доломитовую муку. От фитофторы использую молоко 2,5%-ной жирности из расчета 200 мл на 1 л воды - раз в 10 дней. И картошке с томатами такая обработка очень нравится. Ну, вот и подошла к нашему второму хлебу. Кстати, о выращивании картофеля.

Подробнее: Картофель без перекопки участка

Когда убирать семейный лук?

Когда наступает пора убирать семейный лук (разновидность репчатого), многие огородники начинают сомневаться: может, пусть еще в земле посидит? Бабушка говорила мне, что лук в нашей зоне нужно убирать после 14 августа. Я стараюсь придерживаться этих сроков. Но бывает и так, что весной с посадкой опоздаешь или высаживаешь в несколько сроков. В этом случае лучший подсказчик - само растение.
• При созревании шейка лука размягчается, и перо ложится на землю. В идеале и шейка, и перо перед уборкой должны быть сухими, но такое бывает редко, особенно в дождливый год.
• Вызревшая луковица покрывается чешуей, которая приобретает окраску, свойственную данному сорту.
Как же можно ускорить его созревание? Нужно прекратить поливы примерно за 2 недели до предполагаемой уборки. Если идут дожди, то можно даже накрыть пленкой. Еще нужно отгрести землю от луковиц. Тогда луковицы прогреваются на солнце, быстрее просушиваются, если прошли дожди.

Подробнее: Когда убирать семейный лук?

Перерождение щавеля

Щавель на одном месте дает неплохой урожай 3-4 года, а потом его посадки нужно обновлять.
Осенью я выкапываю старые корневища, но не выбрасываю, а пускаю в дело. В них достаточно запаса питания, чтобы дать еще один урожай - зимний, при выгонке.
Выкопанные корневища немного укорачиваю и сортирую, отбираю здоровые, без признаков гнили. Остатки листьев срезаю, оставляя 2-3 см черешков и верхушечные почки. Затем убираю, посадив в ящики с песком, в подвал вместе с корнеплодами.
Для выгонки корневища очень плотно друг к другу сажаю в глубокие емкости. В качестве грунта беру рыхлую смесь огородной земли с торфом и компостом. На дно емкости обязательно выкладываю дренаж из керамзита или битого кирпича.

Подробнее: Перерождение щавеля

Всегда свежий сельдерей

Пришла пора позаботиться о том, чтобы осенью и зимой на подоконнике у вас была полезная и вкусная зелень. Для этого я, например, использую корневой сельдерей на выгонку. За лето растения на грядке окрепнут, наберутся питательных веществ. А дома, в тепле, корнеплоды дадут новую зелень.
Если свежая зелень на подоконнике нужна осенью, несколько крупных корнеплодов выкапываю уже в конце августа. Срезаю зелень, стряхиваю землю и убираю в прохладное проветриваемое место. В октябре достаю эти корнеплоды, сажаю в цветочные горшочки диаметром 12 см. Насыпаю вниз дренаж, а сверху - почвосмесь, состоящую из 4 частей огородной земли и 2 частей перегноя. В каждый горшочек сажаю по 1 корнеплоду, не засыпая точку роста. Затем помещаю горшочки в темное место с температурой 12-16°, чтобы отросли корешки. Когда появятся почки, ставлю на подоконник.

Подробнее: Всегда свежий сельдерей

Что сеять осенью?

Посев огородных культур под зиму экономит время дачника в апреле-мае, к тому же такие растения, как правило, дают урожай раньше своих весенних собратьев.
Часто под зиму высаживают лук-севок и чеснок. То и другое можно сажать за месяц-полтора до заморозков, чтобы культуры укоренились, но не проросли. Кстати, осенняя посадка лука решает проблему его хранения, а хранится он, как известно, плохо. Кроме того, осенний лук реже идет в стрелку.
Физалис и кинзу можно сажать в любой период осени. Ревень - перед самыми заморозками или в первые дни похолодания. Укроп на раннюю зелень лучше посеять, когда уже не предвидится потепления и семена не прорастут. Это же относится к посадке моркови и свеклы. Осенью можно сеять цветы: васильки, хризантемы, астры, флоксы и др.

Подробнее: Что сеять осенью?

Поздние огурцы: последняя подкормка

Знаю, что в августе-сентябре удобряют огурцы в зиму. Напишите, чем, сколько, зачем. Обязательно ли эту подкормку проводить, на что она влияет?
 
Не вполне понятно, о каких огурцах идет речь. Если о культуре текущего года, то никакие подкормки уже не применяют, а тем более не проводят основное внесение удобрений.
Если же речь идет о культуре следующего года, то, безусловно, заправлять почву удобрениями необходимо заблаговременно.
Огурец - это культура, которая предпочитает органические удобрения и плодородные почвы с высоким содержанием органического вещества. Свежий навоз или компосты вносят в борозды или траншеи, добавляют минеральные удобрения, чаще всего фосфорно-калийные, и обильно поливают. Навоз начинает разлагаться и к моменту посева на следующий год будет уже полуперепревшим. Навоз или компост можно готовить и отдельно, а затем вносить на участок.
 

Планы на август

Какие основные работы необходимо провести на дачном участке в августе? Растут яблони, груши, вишня, черная смородина, крыжовник, огурцы, тыква, морковь, зелень какая-то (купили дачу недавно, еще не успели вникнуть). 
 
Август - период заготовок. Урожай поспел, его нужно вовремя собрать и переработать. При этом необходимо тщательно убирать и падалицу фруктов, снимать и уничтожать больные и уродливые плоды и ягоды. Это потенциальные источники инфекции.
Продолжаются и обычные работы по уходу за садово-огородными культурами: поливы, подкормки, прополки. Прежде всего, это касается овощей. Нельзя ослаблять и защиту от вредителей и возбудителей болезней. В период сбора урожая нежелательно использовать химические препараты, а лучше перейти на биометод защиты. Сейчас специализированные магазины для садоводов и огородников предлагают широкий спектр биофунгицидов и биоинсектицидов. В отличие от химических препаратов для борьбы с вредными насекомыми и возбудителями болезней они имеют короткий срок ожидания - время от обработки до возможности собирать урожай - и менее опасны для окружающей среды.

Подробнее: Планы на август

Чтоб арбузы выросли большие

Который раз пытаюсь вырастить арбузы у себя на даче и каждый раз одно и то же. Вырастают до размера чуть больше теннисного мяча и все! Может, просто не климат здесь? Какие средства можно попробовать?
 
В связи с общим потеплением климата тепловых ресурсов для выращивания бахчевых культур в Самарской области вполне достаточно. В то же время дачные участки не вполне годятся для устройства бахчи. Дело в том, что бахчевые - арбуз и дыня - культуры полевые. Они требуют больших площадей питания, отсутствия конкуренции со стороны других культур, не выносят затенения и загущения. Соответственно и выбирается для них участок, удаленный от строений, деревьев и огорода.
Обычно на дачных участках выращивают раннеспелые сорта, но не потому, что не хватает продолжительности вегетационного периода, а потому что они менее требовательны к условиям выращивания и на небольших участках им хватает и света и площади питания.

Подробнее: Чтоб арбузы выросли большие

Что принесут терпение и труд

Выращивание томатов — занятие непростое, но очень увлекательное. Когда-то мы с женой решили посадить всего несколько растений этой культуры, а теперь наша коллекция насчитывает более 300 самых разнообразных сортов! Однако на первом месте для нас — не количество, а качество выращиваемых овощей, поэтому стараемся пополнять не только коллекцию, но и свои знания. Результаты наших опытов радуют и впечатляют, а еще дают почву для размышлений. Спешим поделиться своими наблюдениями и с вами, конечно же.
 
Семена томата на рассаду высеваем сразу в теплицу. Конечно, при таком способе выращивания к высадке в открытый грунт она бывает готова на две-три недели позже, чем рассада, которая выращена традиционным способом. Но зато мы получаем огромное преимущество — не возимся с растениями на подоконнике, не носим туда-сюда тяжеленные ящики с молодыми растениями.
А начинается все с подготовки почвы в теплице.

Подробнее: Что принесут терпение и труд

Сиреневая капуста

В этом году у меня выросла цветная капуста. Но необычна, а сиреневая. Друзья приходили посмотреть на цветные кочаны, потому что раньше видели их только в журналах и не верили, что цвет будет такой же яркий. С цветной капустой часто возникают сложности при выращивании. Все спрашивают: "Как удалось вырастить сиреневую?"
 
Цветную капусту с разной окраской кочанов называют "радужной" капустой. Есть пурпурные, фиолетовые, лиловые оттенки, и даже оранжевые сорта.
Семена сиреневой капусты я покупала двух разных фирм. Сеяла их в марте, потом пикировала в кассеты. Пока было холодно, рассада стояла на окне, потом я перенесла ее в парник. Держала там до того, пока минует угроза заморозков, так как цветная капуста хуже переносит их, чем обычная.

Подробнее: Сиреневая капуста

Томатный конвейер

Все мы на своих огородах выращиваем томаты к семейному столу. Кто-то делает это прямо в грунте, другие сооружают пленочные укрытия и получают более ранний урожай.
Я хочу рассказать, как мы выращиваем помидоры в теплицах и получаем по два урожая в год. Весна у нас обычно ранняя, но до мая часто случаются заморозки. Еще одна беда здешних мест — суховеи. Это сухие сильные ветра, несущие тучи пыли и песка. Летом часто бывает такая жара, что нежные растения могут погибнуть под палящими лучами солнца. В таких условиях пленочные укрытия очень актуальны, ведь один-два слоя пленки защитят урожай от перепада температур и других агрессивных внешних воздействий.
Рассаду выращиваем в отдельных отапливаемых тепличках. Сеем семена сначала в кассеты. Пикируем рассаду в отдельные стаканчики. Выращивание рассады очень важный этап, ведь в теплице идет закладка будущего урожая. На ранней стадии стимулируем развитие корневой системы, уделяем внимание освещению в темное время суток и к пикировке получаем сеянец с хорошо развитыми корнями. Понятно, что если рассада крепкая и здоровая, то и урожай будет достойный.

Подробнее: Томатный конвейер

Сентябрь в огороде

1 Собираем тепличные овощи

В начале сентября в летней теплице убирают последний урожай помидоров, баклажанов и перцев. С куста плоды срезайте ножницами вместе с плодоножкой, не дожидаясь, пока они полностью дозреют. Предназначенные для хранения овощи должны быть упругие, без повреждений и обязательно сухие и чистые. Аккуратно переложите их в ящики и поставьте на дозаривание при температуре 10-12 градусов. Если на растениях осталось много мелких плодов и они явно не успеют созреть в летней теплице до наступления холодов, выкопайте кусты (но только невысокие) и пересадите 1 в контейнеры объемом 4-6 л. Овощи прекрасно дозреют на застекленном балконе городской квартиры. После сбора урожая опрыскайте теплицу раствором медного или железного купороса (100 г на 10 л воды), затем соберите растительные остатки и заложите в компост.
 

2 Доращиваем теплолюбивые овощи

Цветную капусту в период сентябрьских заморозков накрывайте плотным нетканым материалом (спанбонд 30) или обычной полиэтиленовой пленкой. Если кочанчики не успели созреть к концу сентября, капусту лучше выкопать и доращивать в парнике или подвале. Отберите здоровые растения с хорошо развитыми листьями и 2-3-сантиметровыми (в диаметре) головками. Выкопайте с комом земли и пересадите в глубокие ящики или на грядки в парниках. Накройте рамами или плотной двухслойной пленкой, а в морозные дни можно дополнительно утеплить соломой, одеялами. Подобным способом доращивают брюссельскую капусту (предварительно с нее надо удалить нижние листья и рыхлые недоразвитые кочанчики), корневую петрушку и черешковый сельдерей.

Подробнее: Сентябрь в огороде

«Бразильские» томаты

Несколько лет назад соседка по даче дала мне семена томатов, родиной которых является Бразилия (хотя по другим сведениям, они из Аргентины).

Особенность их - высокорослость (до 2,5 м). Поэтому приходится подвязывать растения к опорам, используя длинные трубы. В верхние концы труб я вставляю куски толстой проволоки, изогнутые в виде кольца. С их помощью закрепляю горизонтальный стержень, на который уже прикрепляю шпагат и подвязываю растения.
По мере роста и плодоношения томатов нижний ряд увядает, и листья отмирают (их нужно оборвать), но верхний ярус продолжает расти, как бы заменяя отплодоносивший. В результате цветение продолжается непрерывно, вплоть до наступления холодов. Первоначально плоды «бразильского» сорта были среднего размера, несколько заостренной конусовидной формы.

Подробнее: «Бразильские» томаты

Баклажаны в разных регионах

Я выросла на юге, и баклажаны в нашей семье были привычны, как картошка для Средней полосы России. Поэтому я, брат и сестра (мы все живем сейчас в разных регионах), обзаведясь дачными участками, первым делом занялись разведением баклажанов.
Сестра живет в Томске. Семена покупала в фирменном магазине с хорошей репутацией. Продавцы ее заверили, что сорт районированный. Для баклажанов она выбрала самое солнечное место в огороде. Выращивала в парнике. Подкармливала 4 раза за сезон органикой. Результат - в среднем с каждого куста сняла по 4 баклажанчика. Размером они были небольшие, но, следует признать, вкуса отменного.
Брат живет в Сыктывкаре. Первая попытка выращивания в открытом грунте дала плачевные результаты. Грядку он готовил с осени, руководствуясь советами опытных агрономов. Во время цветения даже потряхивал кустики для лучшего опыления, но завязей так и не образовалось.

Подробнее: Баклажаны в разных регионах

Все растет как на дрожжах

Уже не первый год подкармливаю огурцы, кабачки, помидоры, баклажаны и другие культуры дрожжами. Это совсем недорого и очень эффективно.
100-150 г прессованных дрожжей растворяю в 10 л теплой воды и настаиваю сутки-двое. Получившуюся подкормку по 1-1,5 л лью прямо под корни. После нее удобряю грядки золой.
Во время плодоношения дрожжи не применяю, так как они стимулируют рост зеленой массы. Дрожжами удобряю не только овощные культуры, но и ягодники, цветы, декоративные кустарники. В дрожжевом растворе сутки держу черенки перед посадкой для проращивания.

Подробнее: Все растет как на дрожжах

Почему трещит редис?

Сейчас самой смешно, когда вспоминаю, какие ошибки делала в статусе начинающей дачницы. Но было не до смеха. Обычная редиска - и то характер показывала.
Для меня редиска - это культура, которую еще нужно умудриться не вырастить. Оговорюсь, это при условии, что земля хорошая, ну и минимальный уход. Ну я-то делала все как надо, да по первости еще и с книжкой на колене. И ровки с редиской у меня, как в той книжке на картинке, были, и ботва выросла шикарная. Пришла пора пробовать.
Вьпаскиваю я пучок Французского завтрака (сорт такой) мужа удивить да похвастаться, а редиска как будто не на пушистой земле выросла, а на минном поле - трещина сверху донизу. Там и есть нечего. Вытаскиваю вторую - такая же история. И так полгрядки. Вы понимаете мое негодование, ведь всю весну редиске кланялась, а она меня так обидела.

Подробнее: Почему трещит редис?