Почти по Митлайдеру

К любому совету, рекомендации нужно подходить творчески: что-то пригодится на ваших грядках, а что-то нет. А вполне возможно, что вы даже разовьете и улучшите опыт коллег-дачников.
Купив дачу, я сразу записалась на всевозможные курсы овощеводов, цветоводов, садоводов. И там услышала о методе Дж. Митлайдера. Накупила литературы, но необходимость составлять смеси (2 г того, 5 г другого...) охладила мой пыл. Однако мечта об узких грядках жила во мне до прошлого года.
В ближайшие выходные в сад приехали сын с женой, и мы дружненько разметили участок на узкие грядки. Сделали их шириной по 35 см плюс бортики по 10 см, проходы - 70 см. На грядку длиной 6 м насыпали 300 г золы, перекопали садово-огородным рыхлителем на глубину 8-10 см, разровняли граблями и сделали плоскорезом две бороздки вдоль бортиков. Муж изготовил дощечки с гвоздями, вбитыми на расстоянии 5 см, и мы очень быстро провели посадку лука, моркови, свеклы и т.д. В середину грядки рассыпали 5 ст. л. с горкой аммиачной селитры и обильно полили водой.

Подробнее: Почти по Митлайдеру

Не спешите сажать картофель!

В Средней полосе принято сажать картофель по весне, в конце апреля - начале мая. А если рискнуть и немного подождать?

Прочитав про метод выращивания картофеля под соломой, я узнала, что срок посадки картофеля в этом случае может быть и гораздо позже. И это имеет ряд преимуществ: картофель успевает вызреть, набрать хорошую массу и быть здоровым. Высадили картофель в июне, 12-го числа, хотя соседи мне все уши прожужжали, что я останусь без урожая. Но муж меня поддержал, и вот что получилось. Картофель у соседей в самом соку, а мой только всходит. Сердце щемило от тревог и сомнений... Соседский зацвел, а мой только начал набирать зеленую массу. Ох, не успеет созреть урожай... Но вот соседи собирают колорадских жуков, а у меня вредителей и близко нет! Сердце поет - мой картофель стоит, лист зеленый, крупный. Вот соседи жалуются, что картофель от жары вялый стал, ботва никакая, хорошего урожая, если не будет дождей, можно не ждать. А мое сердце снова поет - под соломой влажно, и моему картофелю комфортно.

Подробнее: Не спешите сажать картофель!

По соседству

У каждой овощной культуры есть и свои друзья, и свои враги. Замечательным соседом моркови, как выясняется, может стать лук.

Огородница я с самого детства. Жили в деревне, и мама приучала к земле - вместе сеяли, сажали, поливали, пололи. Хочу рассказать, как мы выращивали морковку. Этот опыт я использую до сих пор, а мне уже пятьдесят восемь лет.

Подробнее: По соседству

В тесноте, да не в обиде

Растения как люди - также могут симпатизировать своему соседу или, наоборот, невзлюбить его. Эти особенности соседства нужно непременно учитывать при планировании посадок.

Каждый дачный сезон начинается для меня с выращивания рассады перца. Для этого я использую подоконники. Смесь земли готовлю заблаговременно. Об этом многие садоводы очень подробно и грамотно уже писали в вашем журнале.
Но, замечу, не всегда рассада перца получается хорошей. В чем причина? Из своей многолетней практики я могу сказать следующее.

Подробнее: В тесноте, да не в обиде

Глаза боятся, руки делают

Не зря говорят: век живи - век учись. И часто именно пример соседей по участку воодушевляет нас заняться тем, чем еще никогда не приходилось.

Приусадебный участок у меня 15 соток, есть где работать, было бы здоровье. Живу я одна. Выращиваю бобовые, капусту, морковку, бахчевые, лекарственные растения. Есть, конечно, и сад с цветником.
Помидоры я выращиваю не так давно - все боялась. А у подруги плантация - красота неописуемая. Думаю, попробую и я. И получилось! Теперь у меня есть и помидоры, и томатный сок.

Подробнее: Глаза боятся, руки делают

Бахча на даче

Кто не рискует, тот... не ест арбузов с дынями. Особенно если решил вырастить их не на благодатном юге, а в небогатой солнцем нечерноземной губернии.

Прошлым апрелем посеяла на рассаду семена арбузов F1 Лежебока медовый и Шуга Бейби, а также дыню F1 Злато скифов. В мае высадили в открытый грунт. На ночь прикрывали укрывным материалом - спан-бондом, а днем растения стояли без укрытия. Лето выдалось жарким, и с июля укрытие сняли совсем.
Полив, подкормка - как обычно. Подкормку делали только из настоянной травы в пропорции 1:10. Вскоре пошли расти плети, а потом и зацвели. Появилась завязь на арбузе - маленькие круглые зеленые мячики. А вот завязи дыни похожи на маленьких ежат - сначала зеленые и пушистые, потом желтые.

Подробнее: Бахча на даче

Полезные приспособления в саду и огороде

Некоторые растения нуждаются в дополнительной защите и заботе. Например, долгое время у меня возникали проблемы с выращиванием мелкой рассады.
Такую рассаду сложно поливать: она обычно замывается водой. Почва около нее быстро пересыхает, а рыхлить очень неудобно: она съезжает с места вместе с комочками земли. Бывает, что забудешь, что она растет около больших растений, да по инерции и срубишь малютку.

Подробнее: Полезные приспособления в саду и огороде

Готовь сани летом

Мороз по голой земле снится в ночных кошмарах многим дачникам. Особенно тем, кто может навещать свой сад только по выходным дням. А тем, кто, как и я, умудрился посадить немало теплолюбивых растений, – и подавно! Поскольку за время занятия садоводством я успела не раз «наступить на одни и те же грабли», встречая мороз без снега бесполезными стенаниями и метаниями, то в последнее время взяла себе за правило готовиться к возможному резкому похолоданию заранее. Надеюсь, мой опыт окажется полезным и другим дачникам.

Подробнее: Готовь сани летом

Компостирования достаточно

В этом году было очень много яблок. Не все справлялись с урожаем. В нашем СНТ вызывали экскаватор и вырыли рядом с площадкой для мусора глубокую траншею. Все – и стар и млад – дружно таскали туда гнилые яблоки, пока она не заполнилась. А что cлучится, если эти ненужные плоды просто положить в компост?

Надрываться, таская плоды в удаленное место, не имеет смысла. Ненужные яблоки, груши лучше компостировать или заделывать в почву: они быстро разлагаются и перестают быть источниками заражения.

Подробнее: Компостирования достаточно

Мужская рука

Я восемь лет без морковки была, на базаре покупала на зиму. Чего только не делала, чтобы снять нормальный урожай: сеяла ранней весной под агроволокно, сеяла в теплице после уборки зеленого лука на перо, сеяла на полосках туалетной бумаги. И что? Ну, вырастало несколько небольших морковин, и все.

Подробнее: Мужская рука

Технология чешского огородника

Живу в Чехии, на высоте 470 метров над уровнем моря. У нас даже в конце мая бывают заморозки, поэтому высаживаю рассаду томатов только в первых числах июня.
Вот уже несколько лет выращиваю сорт помидоров Торнадо. Семена покупаю в частном магазине. Мне нравится этот сорт, помидоры не растут большие, все ровные, один в один. А главное, - мясистые, внутри - никакой „юшки".

Подробнее: Технология чешского огородника

Запрячьте лопату подальше!

Автор предлагает перекапывать землю на глубину 18-20 см, да еще и с перевертыванием пласта. Ужас! Что мы делаем, когда так копаем? Мы практически ведем войну с поверхностными обитателями верхнего слоя почвы. Многомиллионное население теплого слоя попадает при такой перекопке в настоящую Арктику холодный нижний слой. И так - каждый год. Что же делать - не копать вовсе? Конечно, копать и удобрять. Но делать это правильно.

Подробнее: Запрячьте лопату подальше!

Томаты в ящике

Посадил семена томатов в ящик, накрыл пленкой, всходов еще нет, а на поверхности почвы появилась плесень, пленку снимать и рыхлить пока опасаюсь. Что делать?

Прежде всего вам нужно избавиться от излишней влаги в почве. Для этого проделайте отверстия на дне емкости с рассадой. Обратите внимание на температуру - она не должна быть ниже 20 градусов. Можно на некоторое время снять укрытие с ящика, чтобы проветрить почву.

Подробнее: Томаты в ящике

Укроп - полезная зеленная культура

В настоящее время укроп выращивается и применяется очень широко, значение этой культуры общепризнано, укроп чрезвычайно богат полезными витаминами и минеральными веществами, широко употребляется в свежем и сушеном виде, особенно полезна свежая зелень укропа в зимнее и ранневесеннее время, когда в организме человека дефицит витаминов.
Традиционно считается, что укроп очень легко вырастить и даже достаточно того укропа, который растет на огородах в диком в отличие от других сортов их достаточно посеять один раз весной и в течение всего лета можно   срезать  зелень.
виде. Однако у этого укропа имеются существенные недостатки: при выращивании самосейкой с каждым поколением появляется все больше ранних форм, которые быстро зацветают и не дают достаточно зелени. Такой укроп не пригоден для многократной срезки. Помимо этого, укроп - растение длинного дня и при длительности светового дня больше 12 часов быстро переходит к цветению.

Подробнее: Укроп - полезная зеленная культура

Готовимся к посадке огурца

Пчелоопыляемые огурцы издавна выращивались в России. Их солили, резали в салаты, мариновали.
В последнее время более популярными стали пар-тенокарпические   огурцы, завязывающие плоды без опыления  или,   как еще  говорят,  «самоопыляющиеся».
Но какими бы симпатичными ни были партенокарпические огурцы, для засолки без добавления уксуса лучше всего брать зеленцы пчелоопыляе-мых сортов и гибридов, выращенных в открытом грунте. Недаром считается, что вкуснее, ароматнее именно пче-лоопыляемые огурцы, так как для образования семян они накапливают гораздо больше питательных веществ, да и в банках смотрятся лучше! Современные пчелоопыляемые гибриды огурца сочетают отличные засолочные качества с  высокой  урожайностью  и устойчивостью к болезням. В этом их несомненное преимущество. Кроме того, они лучше удаются в открытом грунте, требуют минимальной формировки, стабильно плодоносят даже при неблагоприятных условиях. 

Подробнее: Готовимся к посадке огурца

Рассада томата в апреле

Освещение и температура. После появления всходов сеянцы должны быть хорошо освещены, лучше прямым солнечным светом. В некоторых случаях (в пасмурную погоду, при размещении на северных окнах) используют досвечивание. Оптимальная температура для выращивания рассады 20°С. На застекленный балкон ее можно переносить, когда температура там достигнет 15°С, и заносить на ночь в дом. При температуре ниже 15°С выносить рассаду смысла не имеет — рост остановится.
Полив. Поливают сеянцы только при опасности их увядания: при частых поливах развивается опасная болезнь — черная ножка.
Подкормки. Через 10—12 дней (и далее через 2 недели) после пикировки делают первую подкормку. Для этого на 10 л берут 3—5 г мочевины, 30—35 г суперфосфата и 15—20 г сульфата калия. Сульфат калия можно заменить золой в двойном количестве. Расход раствора постепенно увеличивают от 1 стакана на 4—5 растений при первой подкормке до 1 стакана на 1 растение при последней. Последнюю подкормку делают за 5 дней до высадки в грунт. Пожелтевшие, загрязненные или поврежденные нижние листья можно убирать, не дожидаясь их естественного отмирания.

Подробнее: Рассада томата в апреле

Мал, да много дал!

Поговорку «Мал, да удал!» в отношении детерминантных сортов и гибридов томата пора переиначить: «Мал, да много дал!»
Как ни странно, когда говорят о томате как о растении, у меня, как и у многих овощеводов, возникает образ небольшого куста или раскидистого растения высотой около полуметра. Странность заключается в том, что такой куст, кажущийся нам нормой, для самого томата — генетический дефект. Исходное-то растение было индетерминантным, у которого рост основного побега преобладал над ростом боковых. Это значит, что нормальный томат— это стелющаяся по земле лиана с неограниченным ростом в длину. Детерминантный же куст — результат длительного отбора и селекционной работы, проведенной в начале XX века в США. Учеными была найдена мутация среди нескольких десятков тысяч растений, названная self pruning. Дальнейшие скрещивания и отборы привели к созданию первого низкорослого детерминантного сорта томата Бизон. До сих пор почти все низкорослые сорта и гибриды содержат этот мутантный ген.

Подробнее: Мал, да много дал!

Весна – время посевной

Как сделать сад цветущим, а огород — урожайным

Однажды купила лунный календарь и теперь выращиваю все свои цветы и овощи по звездной науке, которая меня ни разу не подводила. Так же, как и семена компании «Цветущий сад», надежные и очень урожайные. Всегда приятно получать яркий, эффективный результат своего труда, и поэтому некоторыми секретами моего успеха хочу поделиться. Мне нравится следовать размеренным ритмам природы, высаживая семена в соответствии с движением звезд, Солнца и Луны. В марте происходят основные посадки овощей, цветов на рассаду. Если правильно выбрать время, подобрать урожайные сорта и гибриды — результат будет впечатляющим.

Подробнее: Весна – время посевной

В огороде густо выросла капуста

Выбираем раннеспелые сорта белокочанной капусты

Ранняя капуста отличается небольшим весом кочанов и быстрым созреванием, ее урожай можно собирать уже в июне-июле, но она не годится для длительного хранения или солений на зиму, выращивают раннюю капусту для употребления в свежем виде.
Я обычно сажаю два вида сортов: грядка с поздней капустой — для зимних заготовок и грядка с ранней капустой — для приготовления витаминных блюд летом. Рассмотрим, какие бывают сорта раннеспелой капусты и особенности выращивания ее рассады.

Подробнее: В огороде густо выросла капуста

Капуста без химии

Каждый год капусту приходилось обрабатывать против крестоцветных блошек, капустной мухи, тли, всяких гусениц различными средствами, в том числе и химикатами. В этом году решил вырастить капусту без применения химических средств. И это у меня получилось.

Но обо всем по порядку. Под капусту обычно отвожу грядку, где в прошлые три года росли картофель, свекла и огурцы. С осени внес навоз, а весной перед посадкой в каждую лунку размером 20x20 см насыпал по чайной ложке сульфата аммония, аммофоса и по стакану древесной золы. Все это тщательно перемешал с почвой и влил в каждую лунку по литру воды. В эту мешанину и высадил рассаду.

Подробнее: Капуста без химии