Огород на склоне

Поведаю, как можно эффективно использовать участок на склоне под овощные грядки. У меня уклон земли где-то 25°.
Я предлагаю сделать ровные участки в виде ступеней, так что участок станет похож на террасу.
Ориентировать склон на юг или восток. На каждом уступе разместить по грядке шириной 2,5 м и длиной 12 м. Вокруг гряды оставить борозду в 0,5 м.
Первое, что нужно сделать - снять весь плодородный слой земли с огорода и сложить его в кучу. Затем начать копать и сровнять сам склон. Лишний грунт собирать во вторую кучу, чтобы не мешал.
Когда будет достаточно места для верхнего уступа, уложить на место будущей гряды плодородный слой и дополнительно удобрить его. Затем приступать к следующей ступени. С верха работать легче, так как не нужно будет обходить уже готовые гряды.

Работа немалая, но после нее площадь участка возрастает вдвое и уклон становится в солнечную сторону. Для овощей лучше не придумаешь.