Рассада в трубе


Расскажу об удобном легком методе выращивания рассады капусты, который за много лет меня ни разу не подвел. Полиэтиленовую трубу разрезала вдоль на две половины (у меня два куска по 120 см остались от желоба для стока воды с крыши). Концы желобов закрыла полиэтиленовыми крышками для банок (они есть в продаже разных размеров). Нарезала из канистр кружочки по диаметру трубы. Все! Засыпаем грунт, устанавливаем перегородки-кружочки через каждые 5-8 см. В каждую ячейку сеем семена.

Подробнее: Рассада в трубе

Ледник для огорода

 
Зимы в последние годы нестабильные: то выпадет снежок, то его сгонит оттепелью, то дождь закапает, то по голой земле морозом прихватит. Плодовым деревьям и кустарникам нелегко зимовать в таких условиях. И еще беда - при таких зимах снег не успевает накопиться. А снег - это запас воды на весну.

Подробнее: Ледник для огорода

Лук, который не боится мороза

Многоярусный лук назвали так за воздушные луковички, которые растут у него ярусами на стрелках.
По сравнению с репчатым или 6атуном, у этого лука крепкая корневая система, он очень вынослив к холодам, так что может зимовать без укрытий. Всходы у многоярусного лука появляются раньше других культур. Его перья очень вкусны и грубеют позже, чем у батуна, а вкус более пикантный. Кроме того, он очень полезен для здоровья, причем как в свежем виде, так и в составе горячих блюд и заготовок.

Подробнее: Лук, который не боится мороза

5 томатов, самых-самых...

Лучшие сорта томатов
Каждый год отечественные и зарубежные селекционеры предлагают дачникам новые сорта овощных культур. Возможно, какие-то из них придутся вам по вкусу. Пробуйте, экспериментируйте - и быть может новый 2017 год станет для вас годом открытия самого крупного, самого вкусного и самого урожайного сорта из нашего списка

Подробнее: 5 томатов, самых-самых...

Батун против многоярусного

Какой лук лучше всего выращивать? На этот вопрос нельзя дать точного ответа, ведь известно, что на вкус и цвет товарищей нет. Но послушать лукоманов всегда полезно, ведь опыт - сын ошибок трудных.
 
Приглянулся мне последнее время сорт лука батун. С ним хлопот гораздо меньше, ведь его раз посеял, и он растет потом на одном месте много лет. Уход за ним заключается лишь в прополке от сорняков и поливах в особо жаркую погоду. Батун хорошо зимует. Ранней весной, когда снега уже нет, появляются перышки, так что
свежую зелень мы начинаем употреблять в еду в самом начале сезона (даже цыпляткам хватает).

Подробнее: Батун против многоярусного

Как морковка в баню пошла

Из года в год я делаю так: на грядке, где раньше росла капуста, сею по бокам морковку, а между ними четыре ряда лука. И урожаи отменные, и мне самой удобно за растениями ухаживать. Вот, скажем, когда убираю лук, то морковь уже крупная, и мне поливать ее самой больше не надо - на место ее соседа я складываю скошенную фацелию, и эта мульча прекрасно удерживает в грядке накопившуюся влагу. А когда выкопаю морковь, то весь сидерат заделываю в землю.
А теперь расскажу, как я храню морковь. Срезаю ботву и устраиваю ей баню: мою ее в двух водах губкой в ванне, которая стоит в помывочной, потом сушу на застланной тканью полке.

Подробнее: Как морковка в баню пошла

Пирамида для фасоли

Для выращивания фасоли я сконструировал простую и удобную пирамиду.
 
Ее основанием стала покрышка от легкового автомобиля (можно использовать и треть металлической бочки, если разрезать ее поперек). Внутреннюю часть шины вырезал ножом для увеличения площади. Подготовленную таким образом покрышку я наполовину вкопал в землю и заполнил плодородной землей.
По периметру закрепил 6 колец из проволоки. В центр круга забил кувалдой трубу с внутренним диаметром 60 мм и длиной 2 м (можно использовать трубу толще и тоньше, а длину уменьшить до 1,5 м). Чтобы не пострадал конец трубы, при забивании ее в землю подкладывал деревянную плашку, по которой и наносил удары. Трубу забивал до тех пор, пока не почувствовал ее устойчивость.

Подробнее: Пирамида для фасоли

Зеленцы в «чемодане»

Я выращиваю огурцы уже много лет, и они у меня удаются даже в самые неблагоприятные годы. Это стало возможным благодаря применению некоторых приемов.
 
Подготовка семян
Готовя семена к посеву, кладу их в мешочки и опускаю в горячую воду, где выдерживаю ровно час. Затем семена сортирую: удаляю травмированные и щуплые. Когда посевной материал готов, засыпаю его в раствор поваренной соли (3 г на 100 мл воды), хорошо перемешиваю и выдерживаю 10 мин. Все всплывшие семена выбрасываю, а утонувшие - хорошо промываю в проточной воде. Для лучшего прорастания и обеззараживания протравливаю семена в марлевых мешочках в марганцовке (30 мин).

Подробнее: Зеленцы в «чемодане»

Как мы тыкву растили

Вот и нам захотелось поделиться своим секретом выращивания тыкв. Огородику нас небольшой, поэтому пришлось сажать тыквы на компостную кучу. Добавили в нее два ведра свежего куриного помета, а сверху два ведра земли. Тыква благодаря этому очень быстро пошла в рост, и уже в конце июля одна красавица весила 15 кг. А в один «прекрасный» день мы нашли ее оторванной от плети. Было очень жалко, что эта тыква не дожила до осени. Какая бы она была!
Но мы не сдались, ведь хотелось вырастить огромную тыкву. На другой плети, которая забралась на сетку курятника, висела маленькая тыковка размером с яблоко.

Подробнее: Как мы тыкву растили

Целебная Гейша

Одно время мне пришлось работать в детском саду. С огорчением наблюдала, как некоторые детки плохо ходят, носочки ступней подворачиваются - это одна из разновидностей детского рахита.
А ведь есть прекрасные овощи, которые помогут исправить подобные дефекты и сделать детей здоровыми. В первую очередь это репа. Она укрепляет костный скелет, улучшает кровь. Сейчас выведено много замечательных сортов, особо хочется отметить сорт Гейша. Репка беленькая, без горечи, сладкая, съедается ребенком и взрослыми без остатка!
Репу можно есть как в свежем виде, так и добавлять в супы и другие блюда. Вырастить ее достаточно просто. Эта культура требовательна к влаге, ее следует обильно поливать и известковать.

Подробнее: Целебная Гейша

Выращивание брюссельской капусты

Брюссельская капуста - одна из разновидностей огородной капусты, дающая в первый год в пазухах листьев маленькие кочешки, величиною от лесного ореха до малой розы и также сложенные на подобие лепестков розы, откуда название этой капусты — розовая (Chou rosette, Rosenkohl). Кочешки после обваривания служат с маслом особым блюдом, или идут в суп и на пикули. Выращивается также, как и цветная капуста, но требует менее тучной, несколько связной, суглинистой почвы, на которой растения не идут сильно в рост и лучше образуются кочешки. Посев семян рано весною, после оттаивания почвы, в открытый рассадник, где также пикируются всходы; высаживание рассады в половине мая.

Подробнее: Выращивание брюссельской капусты

Брюква огородная

В огородах для кухонного употребления разводятся исключительно шведская брюквы или рутабаги, с желтым мясом, в отличие от беломясых брюкв, идущих в корм скоту; лучший сорт — рутабага красносельская, разводимая в большом количестве в Финляндии и в северных регионах. Брюква более чем капуста выносит суровый климат и стволится, делаясь деревянистой, в местностях с продолжительным сухим и жарким летом, поэтому в степных губерниях она возделывается только в поливных огородах. Лучшая почва для брюквы - рыхлый суглинок со свежим удобрением, введенным осенью; сильному ее росту способствует овечий навоз, а также зольное удобрение. На сильной, рыхлой и влажной почве посев делается семенами вскоре по оттаиванию почвы: обыкновенно предпочитается выведение рассады, особенно пикированной, как и у капусты.

Подробнее: Брюква огородная

Муравьям вход воспрещен!

Однажды, выламывая стрелки на озимом чесноке, я сбрасывал их в кучу. И заметил, что этого «стожка» сторонятся муравьи.
Запомнив это, воспользовался природным инсектицидом для того, чтобы спасти саженец груши, ствол которого был облеплен тлей. Известно, что муравьи и тля - два сапога пара. Я натер чесночной зеленью штамбик и ветви плодового деревца, одновременно давя тлей. Больше муравьи к саженцу не приближались.
Теперь, выламывая чесночные стрелки, делаю из них тонкие полоски, которыми обвязываю стволы молодых деревьев на высоте 20 см от земли. Для муравьев это своего рода закрытый «шлагбаум».
 

Брокколи

Брокколи. Broccoli по-итальянски значит побежек; по Линнею, это-разновидность цветной капусты (Brass, oler. botrytis cymosa L.), от которой отличается перистовырезными, по краям волнистыми листьями и не столь плотным соцветием, вырастающим в отдельные мясистые побеги, которые срезываются по мере своего образования  и употребляются как цветная капуста.
Сорта брокколи с длинными побегами, употребляемыми вместо спаржи, называются спаржевою капустою (Br. ol. asparagoides DeC). В отличив от цветной капусты, брокколи менее требовательна на почву, более вынослива и зацветает только на второй год. Надо полагать, что цветная капуста образовалась из брокколи путем подбора ранее цветущих растений, дающих более плотное соцветие. Культура брокколи особенно распространена в Англии и в Италии, но повсюду в западной Европе этот овощ часто возделывается и считается таким же деликатным и питательным, как цветная капуста.

Подробнее: Брокколи

Огурцы растут в «вигваме»

При возделывании огурцов я испытал разные способы их выращивания - в открытом грунте
и в теплице с расположением плетей на земле и на шпалерах. Лучшие результаты были достигнуты в последнем случае, но хотелось попробовать что-то новое.
 
Можно ли проще?
Решение пришло после прочтения статьи «Помидоры в пирамиде». Его метод мне понравился, но беспокоило одно: нужно было строить солидное сооружение из деревянных брусков, сверлить в них отверстия, стягивать конструкцию проволокой. Очень уж хлопотно, не каждый огородник, особенно женского пола, может возвести такое строение.

Подробнее: Огурцы растут в «вигваме»

Пустите в дом овощи!

Кустики острого низкорослого перца осенью уже не первый год выкапываю с комом земли и пересаживаю в керамические горшки. Так перчики продолжают дозревать.
Пробовала пересадить и сладкий перец. В первый раз куст сначала словно замер,а потом и вовсе засох к январю. А в прошлом году получилось: низенький кустик выкопала с комом земли перед заморозками, пересадила в небольшой цветочный горшок, подсыпав компоста. Неделю он стоял на веранде, потом увезла домой, где умеренно поливала. В феврале зацвел. В огород весной высадила его чуть позже новой рассады — боялась, сбросит плодики. Но несмотря на это, перцы с него снимала раньше, и было их не меньше, чем в прошлом сезоне. Хочу попробовать пересадить баклажаны. Но говорят, они не приживаются. А вот у томатов есть шанс: слышала, что можно поставить в воду макушку после прищипки или крепкий пасынок, а как укоренится — посадить в ящик. Вот вам и зимний огород на подоконнике!
 

Сохраним редис

Опытные огородники уже давно не считают редис только весенним овощем. И с удовольствием высевают его семена в августе и даже сентябре (в теплице) на освободившиеся грядки. Растет он хорошо и быстро. Уже через 18-25 дней урожай готов. Кстати, такой поздний редис можно хранить, и весьма долго.
Выкапывайте корнеплоды лучше рано утром. После обязательно удалите ботву, оставив лишь хвостики длиной 1,5-2 см. Землю, прилипшую к корнеплоду, не счищайте, а сотрите сухой негрубой тканью: готовый к хранению редис должен быть максимально чистым, но мыть его нельзя.
 
В погребе и подвале
Дольше всего редис сохранится в погребе или подвале при температуре около О град, и влажности 90-95%. В качестве тары лучше всего подойдут небольшие деревянные ящики, где корнеплоды послойно просыпьте чуть влажным речным песком, а сверху посыпьте сухой древесной золой либо мелом. Также редис можно рассыпать на стеллажах или держать в открытых полиэтиленовых пакетах, но так он пролежит меньше. Периодически проверяйте урожай, сразу же убирая экземпляры, которые начали портиться.

Подробнее: Сохраним редис

Бобы огородные

Бобы огородные (Faba vulgaris Monch.). В русских крестьянских огородах бобы редко разводятся и всегда только для лакомства детей; но на юге они составляют пищу, идут в разные кушанья, а бобовая мука прибавляется к хлебной. Кормовые сорта, намоченные или смолотые семена которых идут на корм лошадей, известны под названием полевого или конского боба; они отличаются высоким стеблем, малыми листьями и малыми, слабо разбухающими и невкусными семенами. Огородные сорта, подобно фасоли, разделяются на твердокожие и сахарные; у последних оболочка плодов тонкая, нежная, не растрескивающаяся, а при высыхании обтягивающая семена, которые имеют сладковатый вкус.

Подробнее: Бобы огородные

Выращиваем баклажаны

Баклажан, Solanum melongena L.,— однолетнее растение, сродное картофелю, с цельнми листьями, и, в отличие от других видов, с фиолетовыми плодами, употребляемыми в пищу; сухих семян в золотнике до 1000, сохраняются до 7 лет. В нечерноземной полосе, на рабатках или на грядах около стены или забора, выращиваются скороспелые сорта: 1) карликовый — служащей также для парниковой культуры, с овальными плодами до 2 1/2 верш, длины; 2) княжеский — отличающиеся от карликового грушевидными плодами и более ранним созреванием; 3) барбентанский (Barbentane) — с плодами до 4 вер. длины. На юге разводятся: 4) длинный фиолетовый — более поздний и больше ростом, чем барбентанский; 5) исполинский — с огромными, округлыми, с боков приплюснутыми плодами до 4 вер. длины и ширины.

Подробнее: Выращиваем баклажаны

Теллица на участке: что надо учесть

Есть ли какие-то особые требования при размещении теплицы на участке?
 
Теплицы - это сооружения, поэтому определенные требования к любым из них вносят архитектурно-строительные нормы и правила. Это касается фундаментов и конструкций, которые должны быть надежными и долговечными. Поэтому лучше использовать типовые теплицы.
Учитывая, что теплицы имеют довольно большие размеры, прежде всего высоту, они должны размещаться на участке так, чтобы не затенять соседние участки и сами не должны попадать в тень деревьев и зданий. Пленочные теплицы должны быть защищены от господствующих ветров. Очень часто задаются вопросы по размещению теплиц по сторонам света. Здесь нет общего подхода, и вот почему.

Подробнее: Теллица на участке: что надо учесть