Физика в агрономии

Последние годы в развитии физики характеризуются все растущим ее влиянием на другие области науки — химию, биологию, геологию, астрономию и т. д.
Лишь агрономическая наука до самого последнего времени не привлекала к себе внимания физиков.
Важность и плодотворность привлечения физических методов исследования к сельскохозяйственному опытному делу, применения физических способов к управлению факторами урожайности и продуктивности животноводства настоятельно требуют широко поставленной работы над этими проблемами.

Три проблемы, поставленные перед физико-агрономическим институтом

В 1932 г. в СССР был создан Физико-агрономический институт, перед которым поставлена задача отыскания практических путей и методов привлечения физики к борьбе за высокий урожай полей и высокую продуктивность животноводства.

Подробнее: Физика в агрономии

Растения мыслят

Июньские дни - такие броские в яркой желтизне солнечных лучей, безоблачной синеве небосвода (что, правда, бывает не каждый день!) и многоцветья зеленой жизни в саду и на огороде - невольно приводят к интуитивному ощущению: растения мыслят! Они чувствуют любовь к себе и жаждут ее. Они радуются и грустят. Они погибают, если им не уделяют внимания. Вот почему садоводы-любители (особенно в летние дни) должны - именно должны! - испытывать необходимость родства со своим «зеленым братством», быть умом, душой и сердцем со своим участком и той цветастой зеленью, что на нем растет, если хотят, чтобы их садово-огородное хозяйство было им же в радость.

Подробнее: Растения мыслят

Характеристики лекарственных растений изучает ВИЛАР

Всероссийский институт лекарственных и ароматических растений – пионер в освоении целебной флоры. Здесь получили путевку в жизнь, то есть в фармакопею, многие и многие средства.

За годы существования института созданы уникальные препараты из новых и хорошо известных  растений, изучены характеристики лекарственных растений. Всем хорошо знакома облепиха. У любого дачника в погребе или холодильнике стоит несколько баночек варенья или сока из ее плодов. Однако листья – источник биологически активных веществ – тоже используют. Из них создан противовирусный препарат, который успешно применяют при гриппе. А широко распространенное бобовое растение копеечник альпийский содержит вещество мангиферин, подавляющее развитие герпеса.

Подробнее: Характеристики лекарственных растений изучает ВИЛАР

Что несут дожди

«В 2005 году на моем садовом участке по­страдали многие цветочные растения. Моло­дые побеги у жимолости выглядели, словно ошпаренные кипятком, бутоны роз засыхали, не успев распуститься, а стебли некоторых ли­лий были настолько короткими, что казалось, будто цветки вырастали из земли. Кроме того, отдельные соцветия у дельфиниума и аконита имели нехарактерную сплющенную форму. От чего это могло произойти?» – с таким вопро­сом обратилась в редакцию Е. Морщинова, цветовод-любитель из Московской области.
Причиной того, что наблюдала автор письма, могли быть кислотные дожди, сооб­щила нам кандидат биологических наук, агро­химик С. РОДИОНОВА. Хотя и считается, что они редкость для Московской области, тем не менее в результате деятельности нефтеперерабатывающих предприятий, хи­мических заводов по производству минераль­ных удобрений, металлургических комбинатов и ряда других производств возможны выбросы в атмосферу двуокиси серы и азота. Эти со­единения, превращаясь в серную и азотную ки­слоты, выпадают с осадками в виде кислот­ных дождей.

Подробнее: Что несут дожди

Ботаническому саду МГУ – 300 лет

Ботанический сад Московского государственного универ­ситета им. М. Ломоносова - старейшее в России научное учреждение. «Сады разводить прилежным образом, не жалея в том убытка» - это практичное хозяйственное на­ставление, сформулированное на Руси еще во времена «Домостроя», получило государственное развитие в начале XVIII века, когда начали возникать так называемые «аптекарские огоро­ды», или «медицинские сады», необходимость в которых возникла не случайно. В России создавалась регулярная армия со всеми ее многообразными потребностями, и в том числе остро встала про­блема лекарственных средств. Поэтому появились государствен­ные заведения - специальные плантации лекарственных растений - «аптекарские», или «медицинские сады» и «огороды». Один из таких огородов и был основан на окраине Москвы, за Сухаревой башней (ныне проспект Мира, 26), в 1706 г По преданию, Петр I лично участвовал в его закладке и посадил своими руками три де­рева - ель, лиственницу и пихту. «Петровская» лиственница жива до сих пор.

Подробнее: Ботаническому саду МГУ – 300 лет

Станет ли сказка былью

Прилавок с пакетиками семян овощных напоминает красочный фейерверк: от разнообразия культур, сортов глаза разбегаются. На упаковках нам обещают всхожесть 100%, необыкновенный размер плодов, невиданную ранее урожайность. Все как в сказке, а в действительности хорошо, если из 10 семян взойдут 3-5, а то ведь бывает, что проростков так и не дождешься, да и все остальное заметно отличается от заявленного. Отчего реальность и обещания так сильно разнятся, иными словами, почему дурят народ? Об этом мы беседуем с доктором сельскохозяйственных наук, заслуженным деятелем науки РФ, заведующим отделом семеноводства и семеноведения ВНИИ овощеводства В. Лудиловым.

Подробнее: Станет ли сказка былью

Вторая молодость любимой яблони

Этот путь действительно наиболее правильный, но не единственный. Ведь бывает, что дерево - па­мять о близких людях, своей молодости, лучших днях жиз­ни, и расстаться с ним невоз­можно. Какие же есть варианты продления жизни яблони? Пер­вый шаг практически любого из возможных вариантов - снизить крону, удалив все, что выше 2,5-3 м. Но не просто «под гребен­ку», а переведя на боковую ветвь. На столь сильное вмеша­тельство в структуру кроны де­рево реагирует образованием волчковых побегов. Через год частью из них можно воспользо­ваться, чтобы сформировать новую крону на уже существую­щем скелете ветвей 1-го и 2-го порядков. Не пройдет 2-3 лет, как на них появятся цветковые почки, а к осени - плоды.
Можно из волчкового побега в нижней части штамба в течение 3-4 лет сфор­мировать совер­шенно самостоя­тельную крону дерева. Когда начнется цвете­ние и плодоно­шение на новой части, старую - удаляют.

Подробнее: Вторая молодость любимой яблони

Наукой установлено

Начинающим садоводам трудно просчитать количество се­мян для посева. Прежде всего определите, какую площадь вы хотите занять под ту или иную культуру. Важно учесть состав семьи, и какому овощу вы больше отдаете предпочтение. Нау­кой установлено, что одному человеку необходимо потреблять в год примерно 120 кг картофеля и 130 кг овощей, в том числе капусты 35-55 кг, томатов – 25-37 кг, огурцов – 30-40 кг, морко­ви – 10 кг, свеклы – 6-10 кг, лука – 6-10 кг, зеленных овощей – 7-10 кг, сладкого перца – 8 кг, баклажанов – 10-12 к г.

Подробнее: Наукой установлено

Как определить кислотность почвы

Вероятно, все земледельцы наслышаны о вредном влия­нии кислых почв на урожай­ность и качество продукции. Одна­ко для снижения кислотности очень часто не предпринимают никаких мер или делают это со­вершенно без знания дела, что не­редко приводит к ухудшению каче­ства почвы участка и сводит на нет усилия садоводов и огородников.
Носителями кислотности почв являются ионы водорода и алю­миния. Садоводов и овощеводов больше всего беспокоят два вида кислотности: актуальная (актив­ная) и обменная (потенциальная). В практике оба вида обозначаются символом рН и колеблются в пре­делах от 3 до 8 рН в зависимости от типа почв. Повышенная акту­альная кислотность вредна для растений и при рН ниже 4 многие из них, как правило, гибнут.

Подробнее: Как определить кислотность почвы